Feuilles de lasagne, 500g de pulpe de tomate, 500g viande hachée, 1 oignon, 1 béchamel: 50 g de beurre - 2 cuillère à soupe de farine - 50 ml lait, Gruyère rapé
Préparer la béchamel (cf recette feuilleté au jambon).
Faire revenir la viande hachée, y ajouter l'oignon émincé puis la pulpe de tomate.
Préchauffer le four à 180° (th.6).
Beurrer un moule rectangulaire. Y verser un peu de béchamel. Poser les premières feuilles de lasagne,les couvrir d'un peu de béchamel puis de la préparation tomate-viande hachée.
Répéter l'opération en terminant par de la béchamel et le fromage râpé.
Mettre au four entre 30 et 45 minutes.
Préparation 
Cuisson 
