500g de sucre, 250g de farine, 6 gros oeufs, 1litre de lait, 50g de beurre, 1dl de rhum, 1baton de vanille
Faire bouillir le lait avec la vanille. Ajoutez le rhum en fin de cuisson.
Laisser refroidir
Mélanger le sucre et la farine avec 2 oeufs entiers et 4 jaunes
Mélanger les 2 récipients
Beurrer les moules au pinceau
Laisser 5mm en haut de chaque moule
Cuisson 55 min a 200° ou 45min a 200° et 15 min a 180°
