3 Oeufs ,200 gr de farine ,100 gr de sucre ,125 gr de beurre fondu ,5 cl de lait ,1 sachet de sucre vanillé ,1 sachet de levure ,70 gr de chocolat patissier ,30 gr de noix concassée + 4 cerneaux ,30 gr de poudre d'amande + 4 amandes entières
*Mélanger dans 1 saladier le lait + le sucre + les oeufs + la farine + la levure + le sucre vanillé .
*Lorsque la pâte est homogène ,ajouter le beurre fondu ,puis remélanger .
*Préchauffer le four à 180 °C .
*Laisser reposer à température pendant 30 mn .
*Séparer la pâte dans 3 saladiers .
*Dans un ajouter les noix concassée ,dans un ajouter la poudre d'amande ,dans un ajouter le chololat couper en pépite .
*Verser les préparations dans des moules à muffins .
*Pour les muffins amandes et noix ,ajouter sur le dessus de la pâte les amandes et noix entières .
*Enfourner 20 mn .
Dans la préparation de base vous pouvez ajouter ce que vous voulez (canelle en poudre ,chocolat fondu ,zeste d'orange ou de citron ,noisettes concassée etc ...)
Préparation 
Repos 
