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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Viennoiseries et gâteaux individuels > Muffins au caramel au beurre salé

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france2





Fiche recette - Desserts
 

Marine

Préparation 10 minutes
Cuisson 8 minutes
Réfrigération 30 minutes
 
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Muffins au caramel au beurre salé
France



3,5 / 5  -  2 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

150g de chocolat noir, 110g de beurre, 4 oeufs, 50g de sucre, 30g de farine, 40g de poudre d'amande, 10 cuillères à café de caramel au beurre salé
Muffins au caramel au beurre salé, recette, photo
copyright recette Muffins au caramel au beurre salé
 

 

Faire fondre le chocolat et le beurre.
Fouetter les oeufs avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporer la préparation beurre-chocolat, ajouter la farine et la poudre d'amande. Bien mélanger.
Mettre au frais pendant 30min.
Préchauffer le four à 200°C (th6-7). Incorporer le caramel au beurre salé à la pâte. Verser la pâte dans des moules à muffins. Faire cuire 8 min au four.
Servir tiède.

Une recette de fofolle - 28 Janvier 2012


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