100g de chocolat, 8 carrés de chocolat corsé ou blanc, 70 g de sucre, 1 cuillère à soupe de farine, 50 g de beurre, 3 oeufs
copyright recette Fondant au chocolat
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Dans un saladier, mélanger les oeufs, la farine et le sucre.
Y incorporer le mélange chocolat beurre.
Remplir les ramequins au 1/3 avec la préparation ainsi obtenue.
Ajouter 2 carrés de chocolat dans chaque ramequin.
Verser le reste de la préparation.
Ne pas les remplir à ras bord car ils vont gonfler.
Enfourner à 220° pendant 15 min.
Préparation 
Cuisson 
