800 g de crevettes (grosses), 1 oignon, 1 cas d huile d olive , 2 gousses d ail , 1 cac de pâte de curry jaune , 20 cl de crème de coco , 1 cas de coriandre , piment de Cayenne, sel poivre
copyright recette Crevettes au curry coco
décortiquez les crevettes en laissant uniquement l extrémité de la queue
faite revenir l oignon dans une sauteuse avec 1 cas d huile d olive sans trop les faire colorer ajoutez l ail ache le curry la crème de coco et bien mélangez
ajoutez les crevette décortiquées la coriandre hachée une pincée de piment se et poivre laissez cuire encore 5 minutes pour réchauffer le tout peut être servi avec du riz