8 tranches de pain de mie sans croûte, 4 tranches de jambon de pays, 1 fromage blanc de chèvre frais, confiture de figue.
Toaster les tranches de pains de mie, les tartiner avec le fromage de chèvre et les couper en 4.
Découper les tranches de jambon de pays de la taille des canapés et poser un morceau sur chaque.
Remettre du fromage de chèvre sur le jambon et terminer par un peu de confiture de figue.