1kg de farine, 3 sachets de levure alsa, 1 verre (verre de thé marocain) de sucre, 1.5 Verre (le même verre) d'huile, 1 CAS de sel, 1 verre de gruyère râpé
copyright recette Les biscuits sablés salés de aliaa
Mélanger ces éléments avec de l'eau.
Etaler sur le plancher, badigeonner d'oeuf et mettre le gruyère râpé dessus.
Couper en lamelles fines puis mettre au four.