1 boite de sardines natures (ou à l'huile), 1 cuillère à soupe de jus de citron, 20g de beurre fondu, 1 pincée de persil, 1 pincée de paprika, 1 pincée de sel, 1 demi tour de moulin à poivre
copyright recette Rillettes de sardines
égoutez les sardines et hachez les grossièrement à la fourchette. Les mettre dans un bol à mixeur et ajouter le jus de citron, le beurre et les différents épices. Enclencher le mixeur 4 à 10 secondes selon notre gout (rillettes purée ou avec morceaux)
tartiner les rillettes sur des petites rondelles de pain frais et parsemez de basilic pour la déco
Préparation 
