110g de sucre roux, 110g de sucre blanc, 110g de beurre, 150g de pépites de chocolat (plus selon les envies!), 1 oeuf, 1/2 sachet de levure, 225g de farine, 1 cuillère à soupe d'arôme de vanille
copyright recette Cookies de carole
Faire fondre le beurre.
Ajouter le sucre roux et le sucre blanc et battre jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
Ajouter l'oeuf, mélanger, puis ajouter l'arôme de vanille.
Incorporer en plusieurs fois la farine et la levure. Mélanger.
Finir par les pépites de chocolat.
Faire des petits tas sur une plaque de cuisson et mettre au four à 180°C environ 10 minutes mais surveiller car plus le four est chaud plus les cookies ont des risques de cramer!