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Recette de cuisine > Recette de plat > recette de Autres plats > Fondue savoyarde

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Fiche recette - Plats
 

jean françois

Préparation 10 minutes
Cuisson 10 minutes
 
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Fondue savoyarde
France



2,7 / 5  -  3 avis
bon je sais il faut du matos a fondue et de quoi raper mais sait-on jamais !!!et puis une casserole et un coin de gaz ca peux le faire

 

 
 

Pour 4 personnes

2 sachets dans un supermarche si tu en trouve du bon tout pret et rapé si il y a le vin blanc dans la preparation laisse tomber c'est degueu alors tu n'as plus qu'a la faire donc, 1 bouteille de vin blanc sec pas cher pour mettre avec le fromage, 1 bouteille de vin blanc sec pour boire avec, 200g emental, 200g beaufort, 300g conté, 100g de fromage a raclette, 1 gousse d'ail, du pain et un oeuf si tu arrives a tout manger. Ca ne doit pas bouillir
Fondue savoyarde, recette, photo
copyright recette Fondue savoyarde
 

 

fais toi un verre de biere pour commencer
tu frottes la casserole ou le quaquelon avec l'ail epluché
tu mets la bonne bouteille au frais
tu coupes le pain tu rapes le fromton
tu mets dans le quaquelon en melangeant les varietes de fromton
tu ouvres la bouteille pour la fondue tu gouttes beurk c'est deg pour passer le gout tu t'ouvres une autre biere
pour 4 tu mets la moitié de la bouteille
tu fait chauffer a feu vif et tu fais des 8 avec la cuillere en bois que des 8
rajoute pleins de poivre sur la fin et banzaï
   
n'oublie pas qu'il ne faut pas boire d'eau avec la fondue !!!!!! et qu'il est plus facile de rajouter du vin si elle est trop epaisse que d'en enlever

Une recette de jeff83 - 07 Janvier 2012


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