pommes de terre, crème fraîche, munster, des mini-cocottes
Préchauffer le four à 180°C.
Beurrer les mini-cocottes.
Eplucher les pommes de terre, les couper à la mandoline en tranches très fines.
Couper le munster en petits dés.
Dans les cocottes, mettre les pommes de terre en étage et incorporer de temps à autre un étage de munster.
Recouvrir de crème fraîche.
Couvrir les cocottes et mettre au four.
