Ingrédients (pour 20 crêpes environ) :, - 500 g de farine, - sel, - 6 oeufs, - 2 cuillères à soupe d'huile, - 2 cuillères à soupe de rhum, - 25 cl de bière et puis tu gardes pleins de pintes en réserve pour tes invité(e)s:), - 50 cl de lait
Mettez la farine dans un saladier. Faites-y un puits et ajoutez l'huile, le rhum et les oeufs.
Mélangez, puis ajoutez petit à petit le lait, puis la bière.
Laissez reposer 1 heure avant de faire cuire les crêpes. Les déguster avec du sucre en poudre ou de la cassonade.
Préparation 
Cuisson 
