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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Flans et clafoutis > Flan au chocolat

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Fiche recette - Desserts
 

Naomi

Préparation 15 minutes
Cuisson 35 minutes
 
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Flan au chocolat
France



3,4 / 5  -  10 avis

Recette Economique 
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Recette Festive

 

 
 

Pour 4 personnes

Pour le flan au chocolat :, 75 cl de lait , 5 oeufs , 100 g de sucre en poudre, 30 g de cacao en poudre non sucré, 1 dl de caramel liquide, Pour le décor :, cerises confites
Flan au chocolat, recette, photo
copyright recette Flan au chocolat
 

 

Réchauffez votre four th.6 (180°C)

Versez le caramel dans 4 ramequins.

Cassez les oeufs dans un saladier, mélangez avec le sucre et le cacao, incorporez alors le lait préalablement porté à ébullition. Répartissez dans les ramequins.

Faites cuire au bain-marie ou au four pendant 35 minutes environ.

Démoulez les flans sur des assiettes, et décorez avec les cerises confites.

Une recette de Naomi243 - 04 Janvier 2012


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