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Recette de cuisine > Recette de plat > Gratin de saumon fumé

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Fiche recette - Plats
 

Marie-christine

Préparation 20 minutes
Cuisson 30 minutes
 
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Gratin de saumon fumé



3.2 / 5  -  20 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

- 2 kg de pomme de terre, - 1 brique de crème fraiche, - 200 g de comté, - sel poivre, - 1 paquet de dés de saumon fumé
 

 

peler les pdt et les faire cuire 15 mn dans l’eau bouillante salée, les couper en rondelles.
dans un plat en terre disposer une couche de pdt puis une couche de dés de saumon fumés puis les autres pdt finir par le comté verser dessus la crème
cuire au four 30 min à 200°c
   
Servir avec une salade verte

Une recette de kiki16024 - 31 Décembre 2001
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_gratin-de-saumon-fume_248834.htm


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