Coquilles St-Jacques, 3 carottes, 3 pommes de terre, 1 choux rave, 1 céleri, 1 poireau, 1 cube de bouillon de légumes, pastis et sauterne, 200gr de pâte feuilletée (rectangulaire), 1 noix de beurre
Couper les légumes en julienne
Faire suer les légumes, saler, poivrer et rajouter 1 cube de bouillon de légumes
Remplir les coquilles avec les légumes, poser les noix de St-Jacques dessus
Arroser de pastis / sauterne
Fermer les coquilles avec la pâte feuilletée
Cuire 10 à 15 minutes dans le four préchauffé à 220°
Préparation 
Cuisson 
