Pâte, - 100 g de farine, - 125 g se sucre, - 2 cc levure chimique, - sel, - 2 œufs, - 50 g de beurre fondu, Sirop, - 50 ml du caramel liquide, - 300 ml d'eau, - 1/2 jus de citron, - 50 ml de rhum
Pâte :
Mêlanger tout les ingrédients et verser dans un moule à baba et cuire 40 mn à 180°
Sirop :
Mêler le tout et chauffer le sirop au micro onde 4 mn et arroser petit à petit le baba encore chaud
Démouler froid.