1 pot de 650g de ratatouille, 6 oeufs, 25cl de crème.
Préchauffer le four à 180°C
Dans un saladier, battre les oeufs.
Ajouter la crème, puis la ratatouille.
Mélanger le tout.
Verser dans un plat à cake graissé.
Mettre au four pendant 30 minutes environ.
Laisser refroidir avant de démouler.
Servir frais.
Cuisson 
