Pas de quantités, c'est à chacun de voir. Cette recette sert à se rappeler l'ordre des ingrédients et les conseils de ma Maman pour faire cuire le Pot-au-feu Recette pour petits enfants Recette Hiver Recette Traditionnelle
Pour 4 personnes
Viande (Boeuf), Carottes, Poireaux, Oignon, Navet ou rutabaga, Pommes de terre, Sel - poivre - laurier - thym - girofle
Dans une marmite, mettre de l'eau froide, la viande, les carottes, l'oignon piqué de clous de girofle, les navets et les poireaux.
1/2heure avant la fin de la cuisson, ajouter les pommes de terre, épluchées et coupées en morceaux.