Du chocolat encore une fois Recette Economique Recette pour petits enfants Recette Tendance
2-3
3 oeufs, , ½ tablette de chocolat pâtissier , , de l'eau
copyright recette Mousse au chocolat
Séparez les blancs des oeufs et montez-les en neige. Réservez éventuellement 1 jaune (pas obligatoire).
Cassez le chocolat en morceaux. Faites-le fondre dans une casserole avec 1 à 2 c. à soupe d'eau.
Quand le chocolat est fondu, retirez la casserole du feu. Vous pouvez mélanger jaune au chocolat. Mélangez le chocolat au blanc, partagez dans 4 ramequins et mettez 30 min au frigo avant de déguster.