Possible avec des clémentines ( 2 clémentines pour 6 personnes )
Peut se préparer la veille Recette Hiver
Pour 6 personnes
150 g de beurre , 150 g de sucre , 1 orange bio , 2 oeufs , 125 g de farine, 1 sachet de levure , marmelade d'orange ., Moule à cake
Beurrer le moule et saupoudrer de sucre . Presser le jus de l'orange , hacher le zeste dans un robot . Faire blanchir le beurre avec le sucre , ajouter le jus et le zeste de l'orange , puis les oeufs un à un . Mélanger la farine avec la levure et l'incorporer à la préparation à l'aide d'une spatule . Mélanger bien le tout.
Verser la pâte dans le moule , mettre au four préchauffé à 175° et faire cuire 35 mn .
Laisser refroidir et mettre au frigo minimum 3 heures .
Démouler sur un plat juste avant de servir et napper de marmelade d'orange .
Mélanger 4 cl de grand-marnier dans le jus d'orange
Préparation 
Cuisson 
