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Recette de cuisine > Recette de plat > recette de Autres plats > Moelleux aux poires

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Fiche recette - Plats
 

Raphaelle
 
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Moelleux aux poires
France



3,5 / 5  -  2 avis

 
 
 

Pour 4 personnes

3 poires, 150 gr de farine, 1 sachet de levure, 75gr de sucre, 250ml de lait, 1,5 càs de crème fraiche
 

 

Peler et couper les poires en dés.

Préchauffer le four à 200°C.

Mélanger la farine avec la levure et le sucre.

Ajouter à ce mélange sec le lait et la crème liquide.

Fouetter jusqu'à obtention d'un mélange lisse et homogène, puis y ajouter les dés de poires.

Verser dans un moule beurré et enfourner pour 35 minutes environ.

Une recette de TrolleFarceuse - 29 Décembre 2011


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