3 oeufs, 200 grammes d'amandes, 100 grammes de sucre, 400 grammes de farine (200gr complète/200gr blanche)
Mélanger tous les ingrédients.
Faire deux boudins et les placer sur du papier sulfurisé.
Cuire 25min à 175°C.
Couper des tranches et remettre à cuire 5min sur chaque face à 200°C.
