500gr de farine, 1 paquet de levure, 1 pincée de sel, 3 oeufs, 1 verre d'huile,1 verre de lait, 1verreet demi de sucre, raisins secs (de préférence blond)
Dans une terrine, verser successivement la farine (fontaine), la levure, la pincée de sel. Au creux de la fontaine, mettre le sucre et les 3 oeufs. Mélanger les oeufs et le sucre et petit à petit la farine. Ajouter lentement l'huile, puis le lait et les raisins secs. Verser la pâte dans un moule à baba.
Chauffer bien fort le four avant cuisson, puis baisser en l'enfournant.
Cuisson 
