Recette trés rapide qui fait un trés bon accompagnement! Recette Minceur
Pour 4 personnes
12 coeurs d'artichauts, 200 gr de filet de thon, 2 oignons, 1 bouquet de persil, Huile d'olive
1/ Faire cuire les coeurs d'artichauts 15mintutes à la vapeur
2/ Emincer les oignons et les faire revenir dans de l'huile d'olive
3/ Hâcher le persil et l'ajouter aux oignons (vers la fin de la cuisson)
4/ Egoutter les coeurs d'artichauts et les garnir du mélange oignons/persil
5/ Faire cuire le thon et déposer un morceau sur chaque coeur d'artichaut garni de la préparation oignons/persil.
Pour une recette plus rapide, utiliser du thon en boîte! Pour que le thon ne tombe pas, le piquer avec un cure dent!
Préparation 
Cuisson 
