200g de chocolat noir , 170g de beurre mou , 175g de sucre semoule , 4 oeufs , 100g de farine , 1/2 sachet de levure chimique , 65 g de pignons
Préchauffer le four à 200°C ( thermostat 7 )
Mélanger le beurre et le sucre à la fourchette , puis ajouter les oeufs un à un
Casser le chocolat , le faire fondre et l' incorporer au mélange précédent
Ajouter la farine , la levure et les pignons dorés à la poele et mélanger bien
Verser la préparation dans un moule a cake beurré et fariné
Faire cuire environ 30 à 35 minutes au four ( thermostat 7 )
Attendre 5 minutes avant de démouler et le laisser refroidir