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Recette de cuisine > Recette de plat > recette de Autres plats > Lasagnes farci à la chair a saucisse

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Fiche recette - Plats
 

jocelyne

Préparation 30 minutes
Cuisson 25 minutes
 
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Lasagnes farci à la chair a saucisse
France



3 / 5  -  2 avis

Recette Traditionnelle

 

 
 

Pour 4 personnes

400G de chair à saucisse ,2 oignons,3petites boites de tomate fraîche,3petites brick de crème liquides ,10g de beurre,Pate à lasagne, acheter en magasin 1paquet ,3gousse d'ail ,sel ,poivre,piment doux,de l'huile d'olive.
 

 

Ajouter à la farce de l'ail du sel du poivre une pointe de piment doux .
Couper les oignons en lamelle moyen ,les faire revenir dans de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit cuit .
Ajouter la chair à saucisse pendant quelques minutes .
.Pendant se temps beurrer le plat à lasagne .Mettre dans une jatte la crème liquides et le concentré de tomates .
Disposer une couche de viande dans le plat avec une marise pour l'étalé.
Une couche du mélange de la tomate et de crème ,du gruyère.
Disposer la pate à lasagne sur toute la surface du plat ,renouveler l'opération.
A la fin recouvrer de la tomate et de crème avec du gruyère par dessus .Mettre au four bien chaud,mettre ther :7 ensuite le baisser
Servir chaud.
   
BOIRE UN BON PETIT VIN BLANC

Une recette de jocel - 22 Décembre 2011
www.lesdelicessalessucres.fr

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