150 g chocolat noir, 150 g beurre, 125 g poudre d'amandes, 50 g farine, 4 oeufs
Mélanger le beurre fondu avec le sucre. Faire fondre le chocolat. Ajouter au mélange avec la poudre d'amandes. Monter les blancs en neige et incorporer délicatement. Rajouter la farine et laisser cuire 30 mn au four chaud (180°C).
Préparation 
Cuisson 
