110g de farine, 3 oeufs, 1/2 sachet de levure, 80 g de beurre salé, 40 g de fromage râpé, 1/2 chorizo coupé en dés, Poivre
copyright recette Madeleines au chorizo
Préchauffez le four à 210°C.
Commencez par faire fondre le beurre. Laissez refroidir complètement.
2
Dans un saladier mélangez la farine et la levure puis incorporez les oeufs et bien lissez l'appareil.
3
Ajoutez le beurre fondu refroidi puis le chorizo et le fromage.
4
Enfournez et baissez le four à 180°C.
