5 oeufs, 125 gr de farine, 125 gr de beurre demi-sel, 125 gr de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 125 gr de chocolat noir, 1 sachet de levure chimique
Préchauffer le four à 180°
Séparer les blancs des jaunes de 4 oeufs et monter en neige les blancs
Battre les jaunes avec le sucre et ajouter l'oeuf restant entier, bien mélanger et ajouter le beurre fondu et la farine avec la levure.
Faire fondre le chocolat au bain marie
Séparer la pâte en 1/3 et 2/3 dans la plus petite partie ajouter le chocolat et dans l'autre la vanille, incorporer équitablement les blancs en neige aux préparations.
Dans un moule à cake alterner les 2 pâtes et enfourner pour environ 35 minutes
Remplacer le chocolat noir par de la pralinoise, du chocolat au lait ...
Préparation 
Cuisson 
