1/4 L d'eau, 90 g de sucre, 75 g de beurre , 150 g de farine, 3 oeufs entier , 1 C à S de fleur d'oranger
Prechauffer votre four a 220°
Faire chauffer 1/4 de litre d'eau dans une casserole avec 90g de sucre et 75g de beurre
Porter à ebulition, puis refirer du feu
Verser en une seule fois les 150g de farine
Remuer pour former une belle pâte homogène
Casser un à un les oeufs entiers
Verser la C à S de fleur d'oranger
Verser la préparation dans un moule préalablement beurré et enfourner dans le four a 220° pendant 20 minutes
Préparation 
Cuisson 
