- 5 pommes, - 125 g de beurre (sortir du frigo 1/2 h avant), - 10 cuillères à soupe de farine, - 10 cuillères à soupe de sucre roux, - 1 grosse cuillère à soupe de cannelle
copyright recette Crumble aux pommes
Préchauffer le four à 180°C. Beurrer le moule.
Éplucher et couper les pommes en dés, les disposer au fond du moule. Saupoudrer de cannelle.
Dans un saladier, malaxer avec les doigts les 125g de beurre, la farine et le sucre afin d'obtenir des miettes plus ou moins grosses.
Répartir ce mélange sur les pommes sans tasser.
Enfourner environ 30 minutes jusqu'à ce que crumble soit bien doré.
Préparation 
Cuisson 
