4 pommes type Golden, 1 sachet de sucre vanillé, , 100g de sucre de canne, 100g de farine, 75g de beurre mou
copyright recette Crumble aux pommes
Eplucher et couper les pommes en quartiers, saupoudrer de sucre vanillé.
Couper le beurre en petits dés. Dans une terrine, mélanger la farine et le sucre puis ajouter les morceaux de beurre. Travailler du bout des doigts pour obtenir un mélange granuleux.
Préchauffer le four 210°
Beurrer un plat à gratin, y disposer les pommes.
recouvrir avec la pâte sableuse
Cuire le tout 45 minutes.
Servir tiède
Préparation 
Cuisson 
