125 de sucre, 125 de beurre, 125 de farine , 1/2 paquet de levure chimique, 3 oeufs, 1 boite d'ananas en tranches
copyright recette Le gâteau à l'ananas
Mélanger au fouet le sucre et les oeufs jusqu'à ce que la préparation blanchisse.
Ajouter le beurre en pommade puis la farine et enfin la levure.
Par ailleurs préparer un caramel avec 15 morceaux de sucre dans un moule haut.
Ranger les tranches d'ananas égouttées dans ce caramel, Verser la pâte par dessus et cuire à four 200° 30 mn environ.
A la sortie du four , démouler le gâteau et verser par dessus le jus d'ananas de la boite.
Préparation 
Préparation 
