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Recette de cuisine > Recette d'entrée > recette de Feuilletés et soufflés > Gougère

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Fiche recette - Entrees
 

florence

Préparation 15 minutes
Cuisson 35 minutes
Repos
 
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Gougère
France



2,7 / 5  -  3 avis

 

 
 

Pour 6 personnes

1/4 l d'eau, 60g de beurre, 4 oeufs, 180g de farine, 1 bol de gruyère râpé, sel, poivre, muscade
 

 

1) Dans une casserole faire bouillir l'eau, le beurre, ajouter sel, poivre et muscade.

2) Ajouter les oeufs 1 à 1, ensuite le fromage.

3) Mettre dans un moule en forme de couronne et faire cuir th 7

Une recette de florence25000 - 18 Décembre 2011


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