L'image du livre de cuisine ne correspond jamais au résultat final.
Pour 4 personnes
- 500 grammes de Liszt,
- 1 sachet de levure chimique Váncza,
- 2 oeufs entiers,
- 1 cuillčre ŕ soupe de saindoux,
- 150 grammes de sucre,
- 1 zeste de citron râpé,
- Fahéj,
- Mez
copyright recette Mézeskalács
Mélangez la farine, la levure, les oeufs, le saindoux et le sucre. Ajoutez le zeste de citron, un peu de cannelle et le miel chaud. Pétrissez jusqu'ŕ obtenir une pâte qui est aussi dur que la pâte strudel. Étendez-la ŕ un demi-pouce d'épaisseur et coupez selon la forme que vous voulez. Placez dans une casserole farinée et décorez le dessus avec les amandes entičres ou en tranches.
