- 1 kg de farine,
- 1 sachet de levure chimique ou de bicarbonate de soude,
- Sel,
- Eau
copyright recette Cigánykenyér
Pétrissez la farine, la levure ou le bicarbonate de soude, le sel et l'eau dans une pâte mi-dure. Aplatissez-la de deux ŕ trois centimčtres d'épaisseur. Cuisez dans un four chaud pendant 40 ŕ 45 minutes.
