240 gr de crozets , 200gr de tomme de savoie, 200gr de potiron , 1ààgr de lardons, 2 oignons , 2àcl de crème
Eplucher et couper le potiron en morceaux
Emincer les oignons et faites revenir à la poele avec les lardons
faire cuire les crozets
Oter la croute de la tomme puis faites de fines lamelles
mixer le potiron , mettre la crème .
Mélanger les lardons, les crozets et le potiron dans un plat à gratin
terminer avec les lamelles de tommes et faites gratiner au four .