3 oeufs entiers, une tasse de farine, une tasse de lait, 4 tasses de gruyère râpé, 1 sachet de levure, 200 grammes de thon au naturel (en boite) émietté, 2 cuillères à soupe d'huile, sel, poivre, Facultatif: des petits morceaux d'olives vertes dénoyautées ou des rondelles de cornichon (ce serait dommage de se priver de ces derniers ingrédients qui apportent beaucoup)
copyright recette Le cake au thon
Mélanger le tout, remplir un moule à cake préalablement huilé Cuire 45 minutes au four thermostat 6 au bain Marie.