1 yaourt nature , 2 pots de sucre en poudre, 3 oeufs entiers , 3 pots de farine , 1/2 sachet de levure , 1/2 pot d' huile , 3 cuillères a soupe de crème fraiche , 1/2 pot de noix de coco en poudre , 90g de nougatine en sachet , 100g de chocolat noir patissier
copyright recette Gateau nougatine chocolat
Mettre votre four a préchauffer a 180 °C
Dans un saladier mélanger : le yaourt , puis le sucre , les oeufs entiers ,la farine ,la levure , l' huile , la crème fraiche et la noix de coco
Rajouter ensuite la nougatine mais en conserver un peu pour mettre sur le dessus de la préparation avant cuisson
Raper grossièrement le chocolat afin qu'il y ait des gros et des petits morçeaux
Rajouter alors le chocolat a la préparation et comme pour la nougatine , en conserver un peu pour mettre sur le dessus du gateau
Beurrer généreusement un moule , y incorporer la préparation et supoudrer sur le dessus du reste de la nougatine et du chocolat rapée
Mettre au four a 180 °C pendant 40 minutes et vérifier la cuisson a l'aide d 'un couteau
Laissez refroidir quelques minutes et démoulez