Tiramisu aux biscuits roses de reims et aux fruits rouges
France
3,5 / 5 - 4 avis
Recette Tendance
Pour 6 personnes
500g de mascarpone , 400g de fruits rouges surgelées , 24 biscuits roses de Reims , Crème de mure , 6 oeufs entiers , 120g desucre glace
copyright recette Tiramisu aux biscuits roses de reims et aux fruits rouges
Cassez les oeufs , en séparant les blancs des jaunes
Fouettez les jaunes d 'oeufs avec le sucre glace et le mascarpone
Ajoutez les fruits rouges et mélangez .
Placez au frigo
Montez les blancs en neige ferme et incorporez les délicatement , a la préparation au mascarpone et aux fruits rouges
Trempez rapidement les biscuits roses dans la crème de mure ( coupée avec un peu d 'eau )
Tapissée le fond d'un plat de biscuits trempés et alternez avec la préparation .
Terminez par unecouche de biscuits secs émiettés .
Placez au frigo , jusqu' au moment de servir .