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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Autres desserts > Couronne de semoule à l'orange

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Fiche recette - Desserts
 

Odette
 
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Couronne de semoule à l'orange
France



3 / 5  -  2 avis

 
 
 

Pour 4 personnes

1L de lait, 200g de sucre, 150g de semoule, 2 oeufs, Zeste d'une orange ou une cuillère de concentré
Couronne de semoule à l'orange, recette, photo
copyright recette Couronne de semoule à l'orange
 

 

Dans une casserole faire bouillir le lait avec le sucre et le zeste rapé.

A ébullition versez la semoule en pluie.
Laisser bouillonner 2 à 3 min en mélangeant.

Retirez du feu et ajoutez les oeufs battus.

Versez dans le moule couronne passé à l'eau.

Démoulez froid et décorez avec des rondelles d'oranges.

Une recette de emilie1334 - 16 Décembre 2011


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