40 g de beurre liquide , 2 oeufs, 2 cuillères de crème, 8 g de levure, 125 g de farine , , sauce au rhum : , 75 cl d' eau , 250 g de sucre , 2 cuillère de rhum
* travailler le tout ensemble
* mettre dans un moule et faire cuire, laisser dorer
* arroser avec la sauce au rhum
sauce au rhum :
* faire chauffer le tout et retirer du feu au moment ou commence l'ébullition.
Cuisson 
