6 oeufs, une quarantaine de biscuits à la cuillère, 200g de chocolat, sucre vanillé, un peu de lait et de cacao.
Préparer la mousse : faire fondre le chocolat, ajouter les jaunes d'oeufs et le sucre vanillé. Monter les blancs en neige et les ajouter au mélange.
Tremper les biscuits dans le mélange lait/cacao puis les disposer au fond et sur les bords du moule. Couler la moitié de la mousse. Mettre une rangée de biscuits trempés, le reste de mousse et terminer par une rangée de biscuits.
Mettre un couvercle ou une assiette et laisser reposer au frigo au moins 4h.
