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Recette de cuisine > Recette de plat > recette de Viandes rouges > Hamburger maison

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Fiche recette - Plats
 

irene-se

Préparation 15 minutes
Cuisson 15 minutes
 
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Hamburger maison
États Unis



3 / 5  -  2 avis

Recette pour petits enfants

 

 
 

Pour 4 personnes

- 2 pains à Hamburger (type grande surface), - 2 steack hachés, - 4 tranches de fromage "hambuger", - 1 oignon, - 1 grosse tomate, - 1 gros cornichon, - 4 feuilles de salade, - ketchup ou sauce barbecue, - 50 g de beurre
Hamburger maison, recette, photo
copyright recette Hamburger maison
 

 

Emincer l'oignon en rondelles, puis les faire revenir dans 25 g de beurre. Les faire dorer, puis les réserver dans une coupelle.

Faire revenir les steaks hachés dans 25 g de beurre, saler et poivrer. Couper la tomate en rondelle, ainsi que le cornichon.

Etaler une cuillère à café de sauce sur le pain (le bas).
Mettre une feuille de salade et quelques oignons, 2 rondelles de tomates et de cornichons et une tranche de fromage.

Quand les steaks sont cuits, mettre une tranche de fromage.
Disposer le steak sur le pain, tartiner de sauce ; Mettre une feuille de salade et le chapeau du pain Hamburger.

Disposer dans un plat et faire chauffer 2 min au micro-ondes.

Une recette de irene-se - 16 Décembre 2011


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