250g de farine,
4 oeufs,
1/2 verre de vin blanc sec (peut être remplacé par 1/2 verre de lait),
200g d'olives vertes dénoyautées,
200g de jambon,
200g de gruyère râpé,
1 sachet de levure
copyright recette Cake aux olives
Beurrer un moule à cake. Mélanger la farine, la levure et les oeufs.
Ajouter l'huile, le vin blanc ou le lait et les olives.
Couper le jambon en petits dés
Ajouter le jambon et le gruyère.
Faire cuire à four chaud (th. 6) 50 à 60 min.
Cuisson 
