200g de chocolat patissier , 200g de beurre , 150g de sucre en poudre , 4 oeufs , 80 g de farine , 1/2 sachet de levure , 150g de cerneaux de noix concassées , , Pour le glaçage : , 100g de chocolat et 15 cl de crème fraiche liquide
copyright recette Gateau au chocolat et aux noix
Faire fondre le chocolat et le beurre ( 1min 30 a 2 min au micro-ondes)
Ajouter le sucre , les oeufs , la farine , la levure et les noix
Enfourner25 min a 200°c ( thermostat 6 -7)
Démouler et laisser refroidir un peu
Pour le glaçage : faire fondre le chocolat et la crème environ 40 secondes au micro -ondes et étaler sur le gateau
Placer au frais 1 heure pour faire prendre le glaçage
Décorer avec de cerneaux de noix et des vermicelles en chocolat
Préparation 
Cuisson 
