120 ml de bière blonde, 120 ml d'huile, 1 sachet de levure chimique, 450 ml de farine (270 gr), 1 càc de sel, 3 oeufs, 200 gr de figues sèches coupées en dés, 50 ml graines sésame, 10 ml anis vert
copyright recette Figuette
Battez au fouet l'huile, les oeufs et la bière. Ajoutez la farine, le sel, la levure et l'anis, ¾ des graines de sésame et les figues en dés. Mélangez bien le tout.
Versez la préparation dans un moule à cake, parsemez du reste de graines de sésame et faites cuire 50 mn dans un four préchauffez th 5/6 ou 160°.
Délicieux fait la veille. Coupez en tranche, passez-les au grille pain et dégustez avec du foie gras.
Préparation 
Cuisson 
