7 cuillères à soupe de farine, 7 cuillères à soupe de sucre en poudre, 5 cuillères à soupe d'huile, 3 oeufs entier, 3 ou 4 pommes, 1 sachet de levure
copyright recette Clafoutis
Dans un saladier mélanger la farine, le sucre, l'huile, les oeufs et la levure.
Eplucher et épépiner les pommes puis les couper en morceaux ou en lamelles. Puis les ajouter au mélange précédent.
Verser le tout dans un plat et le mettre au four pendant environ 20 minutes à 180°C.
PS : Vous pouvez également mettre d'autres fruit que des pommes comme des abricots, cerises, framboises...