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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Gâteaux et fondants > Gâteau marbré ancien

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Fiche recette - Desserts
 

valerie

Préparation 10 minutes
Cuisson 50 minutes
 
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Gâteau marbré ancien
France



3 / 5  -  2 avis

Recette Traditionnelle

 

 
 

Pour 6 personnes

250 gr farine, 150 gr sucre, 150 gr beurre demi-sel, 3 oeufs, 150 gr de chocolat, 1/2 sachet de levure chimique
 

 

Monter les blancs en neige.

Mélanger le beurre et le sucre puis ajouter les jaunes d'oeufs, la farine et la levure.

Ajouter les blancs en neige

Mélanger un tiers de la préparation avec le chocolat fondu

Beurrer un moule à cake et enfourner à 180°

Une recette de Choupeta - 13 Décembre 2011


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